Быстрый кекс в микроволновке

Мягкий, нежный, пушистый кекс — и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького — то этот рецепт для вас!

Описание приготовления:

Уверена, что этот простой и быстрый рецепт кекса в микроволновке выручит вас не единожды. Набор продуктов для его изготовления всегда есть у каждой хозяйки. В рецепт приготовления кекса вы можете вносить свои изменения — добавлять цукаты, орешки, кусочки шоколада. От этого вкус блюда только выиграет. Я предоставила классический вариант рецепта кекса в микроволновке. А дальше — дело вашего вкуса и фантазии. Кекс можно разрезать и пропитать вареньем, покрыть сверху глазурью, сливками. Будет вкусно, гарантирую! Итак, приступаем.

1. Смазать посуду для микроволновки, в которой будем выпекать кекс, растительным маслом.

2. Туда вбиваем яйцо, добавляем сахар и взбиваем вилкой.

3. Добавляем молоко, подсолнечное (или любое другое растительное масло без запаха) масло, какао, муку, разрыхлитель и ванилин. Все перемешиваем.

4. Если вы решили сделать кекс с добавками в виде орешков, изюма, шоколада — самое время добавить их.

5. Ставим формочку с тестом в микроволновку при мощности 750 на 3-4 минуты. Кекс готов!

Количество продуктов рассчитано на 1 порцию, его можно испечь в емкости объемом 0,5 литра.

Удачи в приготовлении!

Назначение:
Для детей / На полдник Основной ингредиент:
Тесто Блюдо:
Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

• Яйцо  — 1 Штука
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Молоко  — 2 Ст. ложки
• Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки
• Какао-порошок  — 1 Ст. ложка
• Мука  — 4 Ст. ложки
• Разрыхлитель для теста  — 1 Чайная ложка
• Ванилин  — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Источник